두부조림을 쉽고 간단하게 만드는 두부조림 황금레시피 알려드리겠습니다. 편스토랑 어남선생 두부조림 레시피입니다. 요리재료두부 1모(350g)대파 1대양파 1개청양고추 1개홍고추 1개진간장 2큰술굴소스 2큰술 고춧가루 1큰술다진 마늘 반 큰 술설탕 반 큰 술후추 20바퀴물 200ml 식용유만드는 법재료준비1. 두부를 키친타월로 감싸 수분을 제거하고 8등분 한다.※ 수분을 최대한 제거하는 게 가장 중요하다.2. 대파 1대를 송송 썬다.3. 양파 1개를 얇게 채 썬다.4. 청양고추, 홍고추 1개씩을 어슷 썰어준다.만들기1. 예열된 팬에 썰어둔 양파, 대파를 넣어 강불에 구워준다. ※ 채소를 뒤적이지 않고 구워준다.2. 채소가 노릇하게 구워지면 식용유 2바퀴를 두르고, 다진 마늘 반 큰 술, 설탕 반 큰 술을 넣..

최대 330만원을 받을 수 있는 2024 근로장려금  신청 조건과 신청방법, 지급일에 대해 정리해드리겠습니다. 신청 조건 확인하시고 해당되시는 분들은 꼭 혜택 받아보시기 바랍니다.  근로장려금 조건에 해당되시는 분들은 아래에서 바로 신청하실 수 있습니다. 신청조건1. 가구원 요건 (단독가구) : 배우자, 부양자녀(18세 미만), 70세 이상 직계존속이 없는 가구(홑벌이 가구) :배우자의 총 급여액 등이 300만원 미만인 가구 / 배우자가 없어도 부양자녀 (18세 미만) 또는 70세 이상 직계존속이 있는 가구(맞벌이 가구) : 거주자 및 배우자 각각의 총급여액 등이 300만원 이상인 가구2. 소득 요건 : 가구원 구성에 따라 연간 부부합산 총소득금액이 기준금액(단독 2200만원, 홑벌이 3200만원, 맞벌..

육개장이 어렵다는 편견 때문에 끓이기 힘들다고 생각하시는 분들이 많습니다. 4가지 재료로 빠르고 간편하게 끓일 수 있는 편스토랑 어남선생 평생 육개장 레시피로 육개장 맛있게 끓이는 법 정리해 드리겠습니다. 요리재료소고기 양지 400g 파 2대 무 500g 느타리버섯 200g 콩나물 300g 고춧가루 5큰술 굵은소금 1/2큰술 국간장 5큰술 참치액 4큰술 쌈장 2큰술 다진 마늘 1큰술 물 2L 식용유 2바퀴 참기름 2큰술 소금 4꼬집 밀가루 1큰술 ※ 두툼한 한우 통양지를 사용하면 맛이 더욱더 좋습니다.만드는 법재료준비1. 소고기 양지 400g을 결 반대방향으로 얇게 썰어 2 등분한 뒤 볼에 담고 소금 4꼬집, 밀가루 1큰술을 넣어 버무린다. 2. 무 500g을 나박 썰기 해 준비한다. 3. 대파 2대를 ..

고추만 있으면 간단하고 쉽게 만들 수 있는 땡초전 레시피 알려드리겠습니다. 편스토랑 장민호 땡초전 레시피입니다. 요리재료 청양고추 3개(취향껏) 풋고추 10개 홍고추 약간 부침가루 1컵 전분가루 3큰술 물 250ml 스팸 1개(80g) 식용유 만드는 법 1. 청양고추와 풋고추는 얇게 송송 썰어 준비한다. 2. 스팸은 비닐봉지에 넣고 손으로 마구 마구 으깨준다. 3. 부침가루 1컵, 전분 3큰술, 물 250ml를 섞어 반죽을 만들어준다. 4. 청양고추, 풋고추, 으깬 스팸을 반죽에 넣고 골고루 섞는다. 5. 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 반죽을 동그랗게 펼쳐 올린다. 6. 양면을 노릇노릇하게 부쳐주고, 마지막에 홍고추를 고명으로 올려 완성한다. ▶함께 보면 좋은 글◀ 두릅 효능, 두릅요리(두릅 데치기..