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명란젓으로 5분 만에 만들 수 있는 편스토랑 명란찜 레시피 알려드리겠습니다.
편스토랑 차예련 님 레시피인데요. 다른 반찬없이 명란찜 하나로 밥 한 그릇 뚝딱 하실수 있습니다.
요리 재료
명란젓, 대파, 청양고추, 고춧가루, 다진 마늘, 통깨, 참기름
만드는 법
1. 명란젓 2-3줄을 크게 잘라 다져준다.
2. 대파 1줄과 청양고추 1개를 잘게 다져준다.
3. 볼에 다진 명란젓, 다진 대파 1큰술, 다진 청양고추 반 큰 술 , 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 2큰술, 참기름 6큰술을 넣고 골고루 섞는다.
4. 3을 찜기에 넣고 5분간 쪄준다.
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