재료도 간단하고 원팬으로 쉽게 만들 수 있는 돼지갈비찜 레시피 알려드릴텐데요. 보고 따라만 하시면 실패 없이 만들 수 있는 어남선생 갈비찜 레시피 정리해드리겠습니다. 요리재료 돼지갈비 1kg 대파 2대 양파 1개 청양고추 2개 진간장 5큰술 참치액 5큰술 설탕 5큰술 고춧가루 3큰술 케첩 2큰술 다진 마늘 3큰술 소금 2꼬집 식초 1큰술 후추 20바퀴 물 500ml 만드는법 재료준비) 1. 돼지갈비를 적당한 크기(4~5cm)로 썬다. ※ 돼지갈비는 지방이 많은 걸 사세요. 2. 갈비를 흐르는 물에 1~2번 정도깨끗이 씻어준다. 3. 대파는 송송 썰고, 양파는 채 썬다. 4. 청양고추는 송송 썰어준다. 만드는 법) 1. 예열된 냄비에 갈비를 지방부위를 아랫면으로 가게 올리고 소금 2꼬집을 뿌린 뒤, 기름이..